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El arroz como símbolo de prosperidad y abundancia

En el blog del arroz en esta ocasión no traemos una receta. Esta nueva entrada está dedicado a una curiosidad. ¿Cuántos de vosotros os habéis preguntado de dónde viene la tradición de tirar arroz en las salidas de las bodas? En esta publicación te daremos la respuesta, ¡sigue leyendo e infórmate aquí! ¿Cuántas veces habéis […]

El arroz también es protagonista en los postres

Una semana más seguimos añadiendo recetas para cocinar con el arroz como protagonista. Hoy te enseñamos a hacer dos recetas en las que el arroz es el mayor protagonista. ¿Nos acompañas? Desde el blog del arroz queremos que lleves todas estas ideas a la práctica, trasladándolas directamente al plato de tu mesa, eso sí, antes tendrán […]

Comer arroz nunca fue tan divertido

El arroz es un alimento muy importante en nuestra dieta y en la de nuestros hijos, gracias a las grandes propiedades nutritivas que tiene. Contiene calcio, hierro, vitaminas, etc. Gracias a su exquisito cocinado conseguimos que este alimento se convierta en un manjar para todo aquel que lo prueba. Ahora es posible comer arroz de […]

Este otoño apuesta por las recetas con arroz

El arroz es tan polifacético que si lo cocinas de la forma correcta te trasladará hacia una estación del año o hacia otra. Este otoño siéntete fuerte, cálido y único. Y qué mejor manera que hacerlo desde la cocina. Hoy, en El blog del arroz te queremos enseñar algunas recetas para tu día a día […]

El arroz en cifras

Somos unos apasionados del arroz y esto se nota. El blog del arroz gira en torno a este cereal tan versátil, un alimento humilde, sencillo pero muy nutritivo, que es básico en la dieta de millones de personas todos los días. Hoy queremos saber qué supone el arroz en cifras. ¡Te va a sorprender! Comprobarás […]

Claves para cocinar un auténtico arroz al horno

El arroz al horno es una receta tradicional de la región valenciana, la tierra de los arroces, en la cual se pueden combinar muchos ingredientes y explosiones de sabores. ¡Una forma diferente pero deliciosa de preparar el arroz! Hoy, en el Blog del arroz, te contamos cuál es la manera más sencilla para preparar un […]

Los arroces más apreciados en la gastronomía mundial

El arroz puede tener mil sabores diferentes. En paella, meloso o caldoso, con aroma intenso a pescado y marisco o con carnes y verduras. ¡Las variedades para cocinarlo son infinitas! Hoy, desde el blog del arroz, queremos mostrarte cuáles son los 5 tipos de arroz selectos mediante un recorrido por algunas de las variedades más […]

4 originales ensaladas de arroz para este verano

Cuando acecha el calor, los platos refrescantes y ligeros se convierten en la alternativa imprescindible en la época de verano. Hoy, desde el blog del arroz, te detallamos 4 sorprendentes recetas de ensaladas de arroz para que disfrutes de este ingrediente esencial de nuestra cocina también en esta época del año. Las ensaladas de arroz pueden […]

Ingredientes para llenar de sabor tu arroz blanco

El arroz blanco es un alimento nutritivo y saludable; sin embargo, puede convertirse en un plato muy aburrido y monótono si no sabes sacarle partido. Por eso, hoy, en el blog de arroz, te presentamos diferentes opciones para agregarle sabor y color al arroz. ¡Solo es necesario un poco de creatividad! ¿Sabías que un simple plato […]