Entradas por Arroz

Este otoño apuesta por las recetas con arroz

El arroz es tan polifacético que si lo cocinas de la forma correcta te trasladará hacia una estación del año o hacia otra. Este otoño siéntete fuerte, cálido y único. Y qué mejor manera que hacerlo desde la cocina. Hoy, en El blog del arroz te queremos enseñar algunas recetas para tu día a día […]

El arroz en cifras

Somos unos apasionados del arroz y esto se nota. El blog del arroz gira en torno a este cereal tan versátil, un alimento humilde, sencillo pero muy nutritivo, que es básico en la dieta de millones de personas todos los días. Hoy queremos saber qué supone el arroz en cifras. ¡Te va a sorprender! Comprobarás […]

Claves para cocinar un auténtico arroz al horno

El arroz al horno es una receta tradicional de la región valenciana, la tierra de los arroces, en la cual se pueden combinar muchos ingredientes y explosiones de sabores. ¡Una forma diferente pero deliciosa de preparar el arroz! Hoy, en el Blog del arroz, te contamos cuál es la manera más sencilla para preparar un […]

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Los arroces más apreciados en la gastronomía mundial

El arroz puede tener mil sabores diferentes. En paella, meloso o caldoso, con aroma intenso a pescado y marisco o con carnes y verduras. ¡Las variedades para cocinarlo son infinitas! Hoy, desde el blog del arroz, queremos mostrarte cuáles son los 5 tipos de arroz selectos mediante un recorrido por algunas de las variedades más […]

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4 originales ensaladas de arroz para este verano

Cuando acecha el calor, los platos refrescantes y ligeros se convierten en la alternativa imprescindible en la época de verano. Hoy, desde el blog del arroz, te detallamos 4 sorprendentes recetas de ensaladas de arroz para que disfrutes de este ingrediente esencial de nuestra cocina también en esta época del año. Las ensaladas de arroz pueden […]

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Ingredientes para llenar de sabor tu arroz blanco

El arroz blanco es un alimento nutritivo y saludable; sin embargo, puede convertirse en un plato muy aburrido y monótono si no sabes sacarle partido. Por eso, hoy, en el blog de arroz, te presentamos diferentes opciones para agregarle sabor y color al arroz. ¡Solo es necesario un poco de creatividad! ¿Sabías que un simple plato […]

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El secreto para preparar un exquisito arroz con bogavante

El arroz con bogavantes es una deliciosa receta típica de nuestra gastronomía. Además de ser uno de los arroces más ricos y uno de los que más triunfa, es mucho más fácil de preparar de lo que crees. Hoy, desde el Blog del arroz, te contamos cómo elaborar este manjar de una manera rica y sencilla. La mezcla […]

3 ricas y saludables guarniciones de arroz.

El arroz es un alimento que, además de sus beneficios nutricionales, puede convertirse en el acompañante perfecto para muchas comidas. A veces, resulta un quebradero de cabeza acertar con las guarniciones, por eso hoy, desde el blog de arroz, te vamos a detallar tres recetas exquisitas de arroz para que añadas como complemento a tus platos.

6 trucos infalibles para cocinar una deliciosa paella

¿Qué métodos o ingredientes marcan la diferencia entre una paella insuperable y una paella aceptable? Hoy, en el Blog del Arroz te contamos algunos trucos infalibles para que cocines paellas sorprendentes.   La paella, este suculento manjar que cuenta con tanta tradición en nuestro país, se ha convertido en una parte indispensable de nuestra gastronomía y […]